レストラン http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/ ja Copyright 2010 Wed, 01 Sep 2010 15:48:21 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification スーパースイーツ新作登場！ 厳選した高級素材と卓越した技法で創られる、
ホテルニューオータニ オリジナルブランド"スーパースイーツ"。
今回、2種同時に大阪初登場！！
　
　
●スーパーedoロール　　¥840　
厳選の和素材が生み出す「美味と健康」のハーモニー
　
「スーパーedoロール」に使用される和素材は中島が全国から選りすぐったものばかり。
徳島産和三盆や沖縄産の黒糖を使った黒みつなど、
味を構成する素材ひとつひとつにおいしさへのこだわりがあります。
また、中心に巻かれた黒豆は最高峰といわれる丹波産の大納言を使用。
5日間かけゆっくり炊きあげた黒豆は見た目の美しさと上品な味もさることながら、
美肌と血液をサラサラにする効果があるといわれています。
玄米粉にもビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれ、おいしく召し上がっていただきながら
健康にも気を遣った大人のためのスイーツです。
　
　
　
●スーパー黒豆カン　　¥700　
edo SWEETSにスーパースイーツ登場！
美肌効果･血液がサラサラになる黒豆とのマリアージュ･･･
　　　　
「スーパー黒豆カン」のこだわりは、まず黒豆にあります。
黒豆の中でも最高峰と言われる丹波産の黒豆を使用。
その黒豆を5日間というかなり長い時間をかけてじっくり手間隙かけて煮込みました。
黒豆は、現代人の救世主というべくたくさんの栄養分を含んでいます。
また、寒天にもこだわり、このスーパー黒豆カンの寒天は、粗削りの氷塊のようなダイナミックなカットをしており、
今までの寒天の既成概念を覆すような、目にも新鮮な印象です。
さらに食感もツルッとのどに軽やかに流れ込むような柔らかな仕上がりはやみつきになること間違いありません。
口に入れた瞬間に、ほのかに香る黒豆の香り、そして濃厚な自家製の黒蜜がどこか懐かしさを感じさせてくれます。
　
　
※表示価格は税金を含んでおります。

]]> http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/sweet/post_159.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/sweet/post_159.html スゥイート ショップ Wed, 01 Sep 2010 15:48:21 +0900 秋の味覚撰「おすすめ松茸三味」 http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/isshin/matsutake.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/isshin/matsutake.html 季処 一心 Tue, 31 Aug 2010 14:16:24 +0900 ヘルシー会席「和・菜・美（wa・sa・bi）」 http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/shiromi/wasabi_9.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/shiromi/wasabi_9.html 城見 Mon, 30 Aug 2010 18:02:02 +0900 おすすめ会席 http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/shiromi/post_168.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/shiromi/post_168.html 城見 Mon, 30 Aug 2010 17:46:21 +0900 グルメカレー ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


●たっぷり野菜の冷やしカレーうどん
　　食欲減退の暑い日でもつるつる喉を通るピリッと辛い冷やしカレーうどん。
　　細くてこしが強い群馬県花山うどんを使用しました。
　　喉ごしのよさ、ほどよい辛さがクセになります。まさに"イチオシ"！
　
●海老と夏野菜のジンジャースパイスカレー
　　夏バテ防止に栄養たっぷり夏野菜カレーがおすすめ。
　　食欲増進や殺菌、消炎などさまざまな効果をもつ生姜をアクセントにした、
　　海老の香り豊かな絶妙な逸品です。
　
●タイ風チキンカレー　泉州なすびとトマト添え
　　ハーブ、スパイスを加えたカレーペーストにココナッツミルクを合わせました。
　　辛味と香りがほどよくマッチして食欲をそそります。
　
●アゼリア伝統ビーフカレー　スパイシーソース
　　ニューオータニ伝統のレシピで完成された、オープン以来変わらぬ人気のカレー。
　
　
☆コエンザイムの入った柚と花梨の爽やかゼリー
　　美味しいカレーの後の爽やかデザート。
　　柚の風味が印象的で、お口直しはもちろん、美容にもうれしいヘルシーなデザートです。
　　
　
gourmetcurry-S.jpg

]]> http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/azalea/post_61.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/azalea/post_61.html レストラン アゼリア Mon, 23 Aug 2010 14:06:46 +0900 スペシャルファミリーオーダービュッフェ http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/taikanen/post_112.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/taikanen/post_112.html Taikan En Sun, 15 Aug 2010 11:42:13 +0900 カナルディエが誘うフランス・ルーアンへの散歩道 ～プロムナード～ http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/sakura/post_81.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/sakura/post_81.html サクラ recommend Wed, 11 Aug 2010 20:55:13 +0900 Fresh Fruit Cocktail Fair http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/castle/post_164.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/castle/post_164.html キャッスル Wed, 11 Aug 2010 12:09:44 +0900 デザートコレクション http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/lounge/post_163.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/lounge/post_163.html ザ・ラウンジ Wed, 11 Aug 2010 12:07:06 +0900 シェフおすすめ"秋の味覚" ～色々な茸をおりまぜて～ http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/keyaki/post_162.html http://newotani-osaka.bizart.co.jp/restaurant/keyaki/post_162.html けやき Wed, 11 Aug 2010 11:56:35 +0900 ALL CHINESE Taikan En ニューオータニ札幌　　　　　　　　加川 料理長　　　　　ニューオータニ大阪 Taikan En　蔡　 料理長
イタリア軒 新潟　　 　Taikan En　中野 料理長　　　　　ニューオータニ鳥取 Taikan En　橋本 料理長
ニューオータニ東京 Taikan En　黒岩 料理長　　　　　ニューオータニ博多 Taikan En　原　　料理長
ニューオータニ幕張 Taikan En　陸　 料理長　　　　　 ニューオータニ佐賀 Taikan En　花木 料理長

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トゥールダルジャン本店でも認められたその実力で、大阪のフレンチ界に新しい風を送ります。
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秋の装い「フランスの秋物語」

　　　　　アラカルト・メニュー　→　à la Carte
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　　　　　秋のおすすめコース →　Suggestion

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